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判斷胎牛血清的質(zhì)量的依據(jù) #2024產(chǎn)品已更新
閱讀次數(shù):21 發(fā)布時間:2024/9/19 9:13:42
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  ‌判斷胎牛血清的質(zhì)量的依據(jù)
 

  判斷胎牛血清的質(zhì)量主要依據(jù)其外觀、物理性質(zhì)、化學(xué)成分以及微生物污染情況。‌

  一:外觀:

  外觀是判斷胎牛血清質(zhì)量的重要指標(biāo)。胎牛血清通常呈現(xiàn)淺黃色澄清,無溶血、無異物,且稍顯粘稠。如果血清渾濁、不透明,含有許多沉淀物,這可能表明血清受到了污染或其中的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性。此外,如果血清呈現(xiàn)棕紅色,這可能意味著血清中的血紅蛋白含量過高,存在溶血現(xiàn)象‌。

  物理性質(zhì):

  物理性質(zhì)是評估胎牛血清質(zhì)量的關(guān)鍵因素。血清應(yīng)該是清澈清亮的,無沉淀或少沉淀。如果血清粘稠且顏色略深,這可能是因為其含有較多的蛋白質(zhì)和脂類物質(zhì),但這并不一定表示質(zhì)量不佳,關(guān)鍵在于這些物質(zhì)的來源和質(zhì)量。此外,通過肉眼觀察物理性狀和實驗測試其對細(xì)胞的生長的維持和促進(jìn)效果,包括接種率、生長曲線、細(xì)胞特征的維持效果,也是判斷血清質(zhì)量的有效方法‌。

  三:化學(xué)成分:

  胎牛血清的總蛋白含量一般在30-40mg/ml范圍內(nèi),如果數(shù)值偏高,可能意味著采血的牛齡偏大,而非胎牛;如果數(shù)值偏低,則可能表明血清可能摻水了。血紅蛋白的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)不高于20mg/dl,顏色越紅,數(shù)值越高。此外,血清的pH值也能提供關(guān)于其來源的線索,國產(chǎn)血清大多pH值高于7.5,而進(jìn)口胎牛血清大多低于7.5‌。

  微生物污染情況也是評估胎牛血清質(zhì)量的關(guān)鍵因素。內(nèi)毒素水平是衡量血清質(zhì)量的重要指標(biāo),特胎牛血清的內(nèi)毒素應(yīng)低于10EU/ml。內(nèi)毒素是革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁外壁層上的特有結(jié)構(gòu),如果內(nèi)毒素含量過高,會直接導(dǎo)致細(xì)胞提老化,因此血清應(yīng)進(jìn)行內(nèi)毒素水平檢測‌。

  綜上所述,判斷胎牛血清的質(zhì)量需要綜合考慮其外觀、物理性質(zhì)、化學(xué)成分以及微生物污染情況等多個方面。通過這些指標(biāo)的綜合分析,可以較為準(zhǔn)確地評估胎牛血清的質(zhì)量是否滿足實驗需求‌。

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